"Cozinha do inferno" entrevista: nedra harris em ingressar na equipe azul, mostra a experiência

Independentemente de estarem ou não você gostou Nedra Harris nesta temporada de "cozinha do inferno" podemos quase garantir que você não esquecê-la. Ela foi uma enorme personalidade quase do início ao fim, e também não tinha medo de falar o que pensa e fazer movimentos ousados.

Um desses movimentos ousados ​​foi a decisão de realmente se afastar da equipe vermelha no novo episódio de terça-feira noite, e juntar-se com um grupo de rapazes do outro lado, que foram mais do que disfuncional, para dizer o mínimo. Embora esta decisão em parte ajudado a enviar Nedra casa na noite de quinta, ela não estava nem um pouco amargo sobre isso quando falamos com ela em um one-on-one entrevista na semana passada juntamente com alguns outros temas, incluindo seus planos após o show, e como estar na cozinha é tão diferente do que parece na TV.

CarterMatt - Então, que tipo de reação que você viu quando se trata de pessoas on-line, ou pessoas na rua?

Nedra Harris - Bem, você tem pessoas que gostam de Nedra, que me seguem no ChefNedra.com ou no Twitter (@ NedraHK11) - você tem algumas pessoas que são 100% atrás de mim, Equipe Nedra. Então, você tem as pessoas que são seus inimigos, e você tem que fazer seus inimigos seus motivadores. Só porque as pessoas olham para você e julgá-lo ... Você tem que olhar para além disso e pensar sobre o quão longe você fez isso e como sou abençoada.

Você está feliz com a forma como foi mostrado no show? Era que o real Nedra?

Eu acho que foi retratado como Nedra. Eu não acho que eles torcem ou fez qualquer coisa que me fez se destacar mais. Você me viu feliz, louco, irritado, engraçado. Eu acho que eles fizeram um trabalho muito bom para mim capturar.

Vamos começar a falar sobre a competição com este. A equipe vermelha foi incrível este ano, e eles já derrotou os caras e outra vez. O que foi que vocês tão forte feita: Foi talento, trabalho em equipe, ou algo mais?

chefs do sexo feminino têm ligeiras egos só porque o negócio que você está indo in- para ele, eu acho que todos nós disse: `Eu não vou gostar de todas as meninas. "Mas então nós clicado juntos como uma equipe, e você nos ver começar a gel e molde, e é por isso que estávamos vencendo desafios e serviço de jantar, e eu acho que todos os chefs que estavam na equipe fez realmente bom.

Bem, foi a mudança para o azul da equipe na parte estratégica, uma vez que você pensou que teria uma chance de se destacar mais?

De uma forma que era, mas ninguém queria intensificar no final do dia ... Ninguém queria ir lá e trabalhar com isso. Eu só pegou e correu com ela. Eu não tenho nenhum arrependimento. Se eu tivesse que ir lá e fazer isso de novo, eu faria a mesma decisão.

Desde que você teve a experiência de estar em um vencedor e um time perdedor, o que era sobre os caras que os fez manter a perder?

Nenhuma comunicação. Não era um líder na equipe em tudo. Alguém deveria ter reforçado para ser um líder. Eles eram tão disfuncional e desorganizado. Eles cozinham grande como indivíduos, mas Chef Ramsay estava olhando para eles trabalharem juntos como como uma equipe, e não apenas os indivíduos.

Então, qual é a sua opinião sobre Zach agora olhando para trás? Você tem alguma má vontade em relação a ele?

Eu só trabalhei com ele apenas o lado de uma só vez a lado, mas eu acho que fora do que ele é um pessoa muito boa. Ele tem uma personalidade muito forte, mas você tem que ser capaz de manipular isso. Zach tem múltiplas personalidades, ele diz que tem seu alter ego, e você não sabe o que vai surgir a partir de [que].

Foi um choque cultural em tudo indo de assistir o show em casa, e em seguida, estar lá e ter Ramsay gritar e fazer a sua coisa habitual na cozinha?

É um choque cultural grande. Você está assistindo, você não está realmente no meio ambiente. Pessoas em casa não sabem o que passamos, que acordar às 5 da manhã, ir para a cama à 1 da manhã. As pessoas não sabem disso. Vocês só vê 45 minutos do mesmo, e nós fizemos um dia inteiro de trabalho. Eu estava tipo `eu poderia fazer isso [indiferente antes do show]` e eu posso, mas é um monte de trabalho. Você está completamente fora de seu elemento.

Olhando para trás, há um momento em que se destaca a você como um favorito particular?

Só que eu fiz isso. Muita gente ficou na fila e [experimentou]. Estou feliz que eu fiz isso no show. Eu não me importava se eu foi expulso no primeiro dia, ou se eu fiz isso até o fim. Estou feliz que eu fiz um dos objetivos que eu definidos na vida.

Portanto, agora que você já passou por isso, o que é o fim do jogo de culinária para você? Será que você gosta de fazer um programa de culinária ou abrir um restaurante?

Bem, eu adoraria fazer um programa de culinária ou um show spin-off! Se isso não der certo eu faço chef privado e serviço de catering privado Eventos-me ir para a casa das pessoas e mostrar-lhes como comer saudável e ser apenas criativo.

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Você vai perder Nedra avançar? Se você quiser verificar também a nossa avaliação episódio mais-recente para "Cozinha do Inferno", não deixe de visitar o link aqui.